Bienvenidos a mi blog


Os presento este modesto rincón donde podréis ver mis creaciones gastronómicas.

Algunas recetas serán caseras de la abuela Milagros, mías propias y otras muchas de mis compañeros blogueros.
¡¡ Espero que os gusten !!


martes, 3 de febrero de 2015

Sandwich de pollo y brócoli con salsa de mostaza

Este delicioso y jugoso sandwich, se está postulando entre los favoritos de casa. Una manera sana de comer un bocata, con carbohidratos y proteínas.
El brócoli es rico en fibra y bajo en calorías, para compesar los demás ingredientes, ¿no?
Aunque quitando la mahonesa, los demás ingredientes son bastantes sanos.

¡¡Qué delicia de sandwich!!
¡¡Os va a encantar!!




Ingredientes:

Brócoli cocido
pechuga de pollo
queso en lonchas El Cigarral
pan de centeno con frutos secos
mahonesa
mostaza dulce
aceite de oliva virgen extra
especias de chimichurri
sal


PREPARACIÓN:

En una sartén hacemos los filetitos de pechuga de pollo con un poquito de sal y especias de chimichurri.
Mientras se hacen, mezclamos la mahonesa con la mostaza. Untamos con esta salsa las rebanadas de pan y agregamos una loncha de queso.
Encima colocamos el brócoli y otra de queso. Y terminamos con el pollo.
Si eres mucho de mahonesa, como yo, pues ponemos otra capita de salsita de mostaza.
Tostamos el pan para esté calentito y crujiente....
Y.... ¡¡a disfrutar!!
¡¡Mirad qué delicia!!




 ¡¡Me encanta!!
¿Te gustó tanto como a mí?

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